【福岡・薬院　おすすめの八百屋】金子商店でおいしい野菜をたべよう。

しばらく寒い日が続いていましたが、昨日今日とすこし寒さが和らぎましたね。インフルエンザが猛威をふるっておりますが、みなさんお元気でしょうか？

今日は出張型の八百屋・金子商店さんに野菜を買いにいってきました。

金子商店さんは、2016年6月に店舗無しの八百屋をスタート。

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以前は身近にあったはずのいつの間にか見なくなってしまった野菜や山のものなど、忘れてほしくないもの。それぞれのお野菜の農家さんのこと、おいしい食べ方、などなど、販売を通じて丁寧にお伝えしてくれる素敵な八百屋さんです。

そして当院（スポーツ・栄養クリニック）から歩いて10分ほどの平尾・くらすことギャラリーでは、毎月第2・4金曜の12時～15時頃、金子商店さんのお野菜販売をしています。

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今日もさっそく、出勤前に寄り道してまいりました！

今回は全国の農家さんから在来・固定種の自家採種野菜一般種のお野菜のほか、果物、雑穀米、加工品お茶、きな粉、切り干し大根、お味噌、お醤油もありましたよ～！

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金子さんが、おいしい食べ方やその日のおすすめを色々と紹介して下さいます。

ご興味があるかたは、ぜひ一度のぞいてみてくださいね！

とり

EAT LABO｜福岡薬院たべる研究所