昨日は5月の料理教室でした。 ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。 5月の料理教室 今回のテーマは、旬をたのしむ、 おいしい野菜の食べ方。 その方法のひとつとして、エチュベ(蒸し煮)をご紹介しました。 エチュベ(étuver)はフランス…
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