豆乳で作るやさしい甘さの台湾デザート、豆花（トウファ）。 食べたことはありますか？ 台湾ブーム真っ只中の日本でもじわじわと人気が広がり、東京はもちろん福岡でも、本場・台湾人が作る豆花専門店が出来るほど。 ということで、豆花を作るべくお買い物へ…
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