9月17日に開催した料理教室の内容を少しご紹介します～！ 今回のテーマは「ハレ」の日ごはんと秋の薬膳です！ そもそも薬膳ってなに？ 薬膳の思想が生まれたのは中国。その中国の数千年という長い歴史に裏付けられた伝統医学を中医学といいます。 中医学では…