おいしそうな金柑をお裾分けいただきました。 皮が厚く、とってもフレッシュです。 そのままでも十分おいしいのですが、お砂糖をまぶして時間を置くと… 金柑からたっぷり水分がでてきました。 こちらをさっと煮て、乾燥させれば金柑ピールの完成。 チョコレ…