今年も作りました。フランスの新年の伝統菓子ガレットデロワ。 毎年、毎年作っていますが、なんせ１年に１回なので、めきめき…とは上達しません。一年前よりおいしくできたかな？ ガレットデロワとは？ 気になる方はこちらへどうぞ。 季節は大寒だというのに…