本日9月22日は「秋分の日」、秋のお彼岸の中日でもあります。お彼岸のお供え物といえば、やはり一番にひらめくのは「おはぎ」でしょうか？和菓子屋ではもちろん、スーパーでもこの時期はよく見かけますね。 土鍋で小豆を炊きました。 あんこの材料である小豆…